телефон в шапке

+7-999-464-41-16
с 900 до 1800, пн-пт.

site-name

Изображение в левую колонку

Контакты

Наш адрес:
Россия, 630099,
Новосибирск,
ул. Каменская, 56
(карта)
Телефоны:
редакция:
8-913-985-02-61
ответственный за выпуск:
8-999-464-41-16
ответственный за рекламу и распространение:
8-913-785-30-97
Материалы для публикации направляйте,
а также заявки на оформление подписки
и приобретение выпусков журнала
по адресу:

E-mail: sfs@nsuem.ru
Федеральное государственное бюджетное
образовательное учреждение
высшего образования

© «Новосибирский
государственный университет
экономики и управления «НИНХ»

При перепечатке и использовании
материалов
ссылка на журнал
«Сибирская финансовая школа»
обязательна

Реквизиты

ИНН 5406011041
КПП 540601001
УФК по Новосибирской области
(НГУЭУ л/с 20516X20720)
Банк получателя:
СИБИРСКОЕ
ГУ БАНКА РОССИИ//УФК
по Новосибирской области
г. Новосибирск
БИК 015004950
ОКТМО 50701000
р/сч 03214643000000015100

Влияние финансового кризиса на рынок общественного питания

Вы здесь

Страницы: 
21-24
Код УДК: 
642.5:338.124.4
Рубрика: 
Авторы: 
Баранова Инна Владимировна Доктор экономических наук, профессор  (baranova_sifbd@mail.ru)

Рассмотрено влияние финансового кризиса и нестабильной экономической ситуации в Российской Федерации на рынок общественного питания. Анализ динамики оборота организаций общественного питания по России в целом и в разрезе субъектов Федерации Сибирского федерального округа выявил его снижение в 2015 г., при этом стабильными сегментами рынка общественного питания остаются кофейни, фреш-бары и фастфуд-рестораны. Обоснована возможность развития рынка общественного питания в условиях активизации внутреннего туризма.

Файлы: 
Список литературы: 
1. Об итогах социально-экономического развития Российской Федерации в 2015 году. URL: http://economy.gov.ru/minec/resources/bfeda678-29cd-44ae-b07b-d3c6d7200d32/%D0%98%D1%82% D0%BE%D0%B3%D0%B8_2015.pdf (дата обращения: 08.11.2016).

2. Влияние финансового кризиса на экономику предприятия. URL: http://v8.1c.ru/anticrisis/news-view.jsp?id=58 (дата обращения: 08.11.2016).

3. 2ГИС выяснил, как изменился общепит. URL: http://info.2gis.ru (дата обращения: 05.10.2016).

4. Федеральная служба государственной статистики. URL: http://www.gks.ru (дата обращения: 08.11.2016).

5. Рынок общественного питания в России. Франчайзинг как стратегия развития. URL: http://www.buybrand.ru/articles/12808/ (дата обращения: 18.11.2016).