Выпуск:
Страницы:
101-105
Код УДК:
377:728.51
Сформулированы актуальные задачи и намечены пути развития образовательных услуг для работников гостиничного комплекса. Определены предпосылки модернизации форм и методов непрерывного профессионального образования персонала гостиничных структур.
Файлы:
Список литературы:
1. Норт Д. Понимание процесса экономических изменений / пер. с англ. К. Мартынова, Н. Эдельмана. М.: Гос. ун-т ВШЭ, 2010. 256 c.
2. Кокорина А.А., Чернышев А.В. Практическая составляющая системы образования в индустрии гостеприимства. М.: Нац. обозрение, 2005. 224 с.
3. Быкова М.А., Семенов Н.Н., Чернев М.П., Быков А.В. Развитие системы дополнительных услуг в сфере непрерывного образования в России // РИСК: Ресурсы. Информация. Снабжение. Конкуренция. 2016. № 4. С. 94–97.
4. Чернышев А.В. Профессиональная переподготовка и повышение квалификации специалистов гостиничного комплекса. М.: Интел универсал, 2000. 311 с.
5. Столяренко В.В. Современные методы достоверной оценки уровня сформированности компетенций работников в контексте непрерывного образования // Инновационная экономика: от теории к практике: сб. науч. тр. по материалам Междунар. науч.-практ. конф. / под общ. ред. д-ра экон. наук, проф. Н.В. Фадейкиной. Новосибирск: САФБД, 2014. С. 19–26.
6. Быкова М.А., Семенов Н.Н., Чернышев А.В., Емельянова А.В. Концептуальные аспекты инновационного развития сферы услуг: инноватика в образовании // РИСК: Ресурсы. Информация. Снабжение. Конкуренция. 2014. № 4. С. 88–93.
2. Кокорина А.А., Чернышев А.В. Практическая составляющая системы образования в индустрии гостеприимства. М.: Нац. обозрение, 2005. 224 с.
3. Быкова М.А., Семенов Н.Н., Чернев М.П., Быков А.В. Развитие системы дополнительных услуг в сфере непрерывного образования в России // РИСК: Ресурсы. Информация. Снабжение. Конкуренция. 2016. № 4. С. 94–97.
4. Чернышев А.В. Профессиональная переподготовка и повышение квалификации специалистов гостиничного комплекса. М.: Интел универсал, 2000. 311 с.
5. Столяренко В.В. Современные методы достоверной оценки уровня сформированности компетенций работников в контексте непрерывного образования // Инновационная экономика: от теории к практике: сб. науч. тр. по материалам Междунар. науч.-практ. конф. / под общ. ред. д-ра экон. наук, проф. Н.В. Фадейкиной. Новосибирск: САФБД, 2014. С. 19–26.
6. Быкова М.А., Семенов Н.Н., Чернышев А.В., Емельянова А.В. Концептуальные аспекты инновационного развития сферы услуг: инноватика в образовании // РИСК: Ресурсы. Информация. Снабжение. Конкуренция. 2014. № 4. С. 88–93.